Sabores do Mará estreia em Barreirinhas com foco nas bebidas maranhenses e conexão com o turismo local
No Maranhão, a comida pede companhia. E ela sempre vem em forma de bebida com história, identidade e pertencimento. Seja uma cachaça envelhecida no interior do estado, uma tiquira destilada com saber ancestral ou uma cerveja artesanal que nasce da criatividade maranhense, cada gole é um convite para prolongar o sabor, iniciar conversas e celebrar tradições. Do arroz de cuxá ao peixe na brasa, das tortas ao camarão no coco babaçu, tudo fica mais completo com o toque certo nas taças e nos copos.
É essa harmonização entre sabores e saberes que o Sabores do Mará celebra em sua primeira edição em Barreirinhas, de 15 de agosto a 17 de setembro, com festival de abertura nos dias 15 e 16, na Avenida Beira Rio. A proposta é valorizar a produção de bebidas maranhenses como cachaças, gins, tiquiras e fermentados artesanais por meio da positivação comercial desses produtos em bares e restaurantes da cidade, incentivando o consumo local e criando conexões diretas entre destilarias e estabelecimentos gastronômicos.
Durante o festival de abertura, o público poderá degustar drinks autorais criados por 20 restaurantes da cidade, todos feitos com bebidas regionais selecionadas pelo Sebrae. Os drinks serão preparados ao vivo por bartenders do SENAC, parceiro do evento. Cada degustação dará direito a um voucher com desconto para consumo da versão completa no restaurante correspondente. Além das bebidas, cada restaurante oferecerá também um prato promocional como sugestão de harmonização.
O evento contará ainda com estandes de cervejarias artesanais maranhenses, feira de artesanato local e apresentações culturais com artistas da região. Na manhã do dia 15, o festival inicia com uma ativação no Mercado Municipal, onde 14 restaurantes oferecerão pratos e sobremesas com preços promocionais, em um ambiente animado por voz e violão. As cervejarias também estarão presentes com ações especiais de venda.
Como desdobramento da ação, será lançado no dia 18 de agosto o Guia Digital Sabores do Mará – Bares e Restaurantes, com validade até 17 de setembro. O guia reunirá os 20 estabelecimentos participantes, com destaque para os drinks autorais feitos com bebidas maranhenses e os pratos promocionais de cada casa. O material será divulgado em 100 hotéis, pousadas e agências de turismo, com acesso via QR Code em displays instalados nas recepções, além das redes sociais do Sebrae e dos empreendimentos parceiros.
A iniciativa é promovida pelo Sebrae Maranhão, com apoio do SENAC, SINDIBEBIDAS, ABRASEL, ASPEM e outras instituições parceiras.
📍 15/08 (manhã 11:30 às 14:30) – Esquenta no Mercado Municipal
Foco: gastronomia e presença das cervejarias artesanais.
Ativação voltada para o público local e para turistas em circulação pela cidade, com pratos e sobremesas promocionais dos restaurantes do mercado, música ao vivo e divulgação dos cardápios via QR Code.
📍 15 e 16/08 (a partir das 19h) – Festival de abertura na Avenida Beira Rio
Foco: bebidas destiladas maranhenses, coquetelaria regional, harmonização com pratos promocionais, cultura e turismo.
Serão duas noites de degustação de drinks autorais produzidos com destilados maranhenses, apresentações culturais, venda de cervejas artesanais e exposição de artesanato local.
📍 De 18/08 a 17/09 – Vigência do Sabores do Mará por meio do Guia Digital
Foco: continuidade da promoção dos drinks e pratos nos 20 restaurantes participantes, fortalecendo o consumo de produtos regionais ao longo de um mês.
Restaurantes Participantes (até o momento: 12 de 15 previstos)
Cachaça Mestre Cana
Cachaça Santo Ambrósio
Cachaça Vale do Brejão
Gin Luar
Tiquira Guaaja
Vinho Almar
Aguardente Ferroada
Serviço – Sabores do Mará 2025 – Edição Barreirinhas
📍 Local: Avenida Beira Rio, Barreirinhas (MA)
📅 Datas principais: 15 e 16 de agosto de 2025 – Festival de abertura
📆 Vigência do evento: até 17 de setembro de 2025 (durante a validade do guia digital)
⏰ Horário: A partir das 19h (nos dias 15 e 16/08)
🎟️ Entrada: Gratuita
